Acasă Alimentatie Reteta gelatina proteica

Reteta gelatina proteica

0
1077

Am primit cateva mesaje de la unii dintre voi, ce m-au rugat sa fac o reteta pentru un desert cu 0 carbohidrati si 0 grasimi. In momentul ala m-am intrebat: „Daca tot pui asa problema, nu vrei sa fie si 0 kcal desertul asta?” Eram azi in Penny si m-a lovit ideea… o sa fac o gelatină cu proteine, nimic mai simplu. 

 

De ce avem nevoie?

  • Apa
  • 3 pliculete de gelatină
  • 60 de grame (aproximativ 2 cupe) dintr-un produs proteic.

Cum se face totul?
Luati shakerul si cantarul de bucatarie si cantariti fix 150 ml(sau grame, pentru apa e acelasi lucru). Apa aceasta o punem la fiert pana clocoteste (ori o puteti pune la microunde, ideea e sa o incalziti).
In timpul in care apa e la fiert, luam shakerul nostru, il umplem cu 300 ml apa si punem peste 2 cupe dintr-un produs proteic la alegere, dupa care amestecam pret de cateva clipe bine. Avem multe recomandari de produse pe blog, puteti alege orice doriti. De dragul exemplului, eu am folosit Impact Whey, aroma de vanilie, indulcit cu stevie. Nu voi adauga nimic peste pentru gust, ma voi baza strict pe aroma proteinei. In cazul in care aveti o proteina neindulcita, doar adaugati 2 linguri de nesquick, un pliculet de ness, orice va place. Eu recomand, in caz ca aveti, sa folositi FlavDrops de la MyProtein, sunt niste „esente” mici, foarte concentrate, indulcite cu stevie, adica au 0 kcal.
In continuare, luam apa noastra clocotita, o punem intr-un bol destul de incapator  dupa care adaugam cele 3 pliculete de gelatina. Incepem sa amestecam cu o lingura pana cand praful de la gelatina s-a dizolvat. Nu uitati sa amestecati bine, altfel pe fund gelatina va fii mult mai groasa, caci va ramane mai mult praf din pliculete. Urmeaza sa punem continutul shakeului peste apa calda si sa amestecam iar ca sa ne asiguram ca am facut o treaba bine, haha :))
Urmeaza sa punem bolul nostru direct in frigider si sa il lasam acolo pentru 90-120 de minute.
Voila, totul ar trebui sa arate in final ceva in genul acesta:).
Puteti sa deveniti creativi si sa adaugati tot felul de lucruri la aceasta reteta! Puteti pune niste unt de arahide, niste banane feliate, mere, niste stafide, orice:)
Recomandat ar fi ca la 30 de minute sa mai amestecati o data in bol, dar nu este obligatoriu daca puneti doar proteina. Daca adaugati si alte lucruri, cum ar fi felii de banane, asigurati-va ca mai amestecati, ca sa nu ajunga toate pe fundul vasului.
Precizec de acum ca este posibil sa faceti acest „desert” si fara proteina, adica sa fie 0 kcal, sa puneti doar apa si multe picaturi de flavdrops ca sa ii dati un gust. Nu recomand totusi, nu ar avea niciun rost, dar puteti incerca.

Ne poti sustine achizitionand un produs de pe site-ul nostru.

NICIUN COMENTARIU

LĂSAȚI UN MESAJ

Please enter your comment!
Please enter your name here